Pancake Maker – Die Top 4 – Testsieger

Pancake Maker erhöhen den Genuss

pancake makerOb russische Blini, deutsche Pfannkuchen oder Pancakes aus den USA, die leckeren Teigvariationen sind aus unserer Küche kaum noch wegzudenken. Sie erfreuen sich großer Beliebtheit und glänzen zu den unterschiedlichsten Tageszeiten als Mahlzeit. Ob zum Frühstück, als Nachmittagssnack, als Hauptgericht oder zum Nachtisch, es herrscht eine große Auswahlmöglichkeit unter den Rezepten. Die Vielfalt der Geschmacksrichtungen trägt sicherlich dazu bei. Gezuckert oder herzhaft mit Speck ergänzt, fruchtig mit Obst versehen oder nach dem amerikanischen Vorbild ganz klassisch mit Ahornsirup verfeinert, versprechen sie alle höchsten Gaumengenuss. Ganz einfach ist die Zubereitung in einem Pancake Maker.

Wozu benötigt man denn einen Pancake Maker?

Natürlich lassen sich alle Varianten in einer herkömmlichen Pfanne ausbacken, aber eine absolute Erleichterung bieten Pancake Maker. Keine angebrannten Pfannkuchen mehr, keine Teigreste, die in der Pfanne kleben bleiben. Das Wenden der einzelnen Pfannkuchen geht leicht von der Hand und es ergeben sich gleich große Portionen für alle. So bereiten die Zubereitung und der Verzehr gleichermaßen Genuss. Es gibt Pancake Maker mit mehreren kleinen Backmulden, die in unterschiedlicher Anzahl vorhanden sein können und Pancake Maker die sich für die Zubereitung von Crêpes spezialisiert haben. Wer sich einen Pancake Maker einmal zugelegt hat, der wird ihn so schnell nicht mehr missen wollen. Viele Pancake Maker sind auch geeignet, um andere Speisen zuzubereiten und lassen sich auch gleich als Servierplatte nutzen.

Welcher Pancake Maker soll es denn sein?

Pancake Maker gibt es in unterschiedlichen Größen, bei denen die Anzahl der gleichzeitig herzustellenden Pancakes variieren kann. Wer einen Pancake Maker mit zwei Bratfeldern erwirbt, erhält dementsprechend größere Pfannkuchen, die sich hervorragend anschließend füllen lassen. Je mehr Back- oder Bratfelder vorhanden sind, desto kleiner ist natürlich das fertige Produkt. In einem Pancake Maker lassen sich auch schnell und optisch ansprechend Spiegeleier zaubern. Pancake Maker unterscheiden sich auch in der Verwendung des Materials, nicht jeder Pancake Maker ist auch für alle Herdarten sinnvoll einsetzbar Wer gerne gemeinsam am Tisch kocht und eine Alternative zum klassischen Raclette oder Fondue sucht, der wird mit einem Tischgerät sicher seine große Freude haben und gerne zur geselligen Runde einladen.

Einfaches Pancake Rezept zum Selbermachen:

  • bake-599521_1920150 g Mehl
  • 100 ml Milch
  • 200 ml Naturjoghurt
  • 2 EL Zucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 Eier
  • 1 Prise Salz

Die Eier werden zu einer schönen hellen Schaummasse verquirlt.

Die Milch und den Naturjoghurt vermischen, wobei die Menge an Joghurt und Milch durchaus variieren darf. Sie können auch mehr Joghurt verwenden und dafür weniger Milch. 

Mehl, Backpulver, Milch-Joghurt-Mischung, Salz und Zucker nach und nach zu den Eiern geben und immer schön weiter rühren. Evtl. etwas Milch noch zufügen, wenn der Teig zu dick sein sollte. Dabei soll der Teig in jedem Fall zähflüssig bleiben. Goldbraun ausbacken im Pancake Maker und dann natürlich genießen. Servieren Sie Ihre Pancakes doch traditionell mit Ahornsirup. Guten Appetit.

1. Pancake Maker Crêpière Party Noir/Inox von Tefal

pancake maker 1Gemütlich zusammen am Tisch sitzen, während der Duft der Crêpes Sie umschmeichelt und Sie die unterschiedlichsten Rezeptvarianten testen, gelingt mit der Crêpière Party von Tefal ganz leicht. Der Pancake Maker ist als Tischgerät eine ernst zu nehmende Konkurrenz für das beliebte Fondue und Raclette, oder lädt nach eingenommenem Hauptgang zu gemütlicher und geselliger Nachtischrunde ein. Die hochwertige Antihaftbeschichtung sorgt für fettfreies und ungefährliches Backvergnügen direkt vor Ihren Augen. Der Thermo-Spot zeigt die optimale Temperatur an zur Zubereitung Ihrer Crêpevariationen. Auch Kinder lieben es, auf diese Weise selbst ihre Crêpes zubereiten zu dürfen. So wird die Zubereitung zu einem echten Familienvergnügen und ist durch sein Thermoplastik-Gehäuse und die wärmeisolierten Griffe auch für den Einsatz beim Kindergeburtstag bestens geeignet. Die gute Wärmeverteilung sorgt für einen gleichmäßigen Garprozess, so muss niemand lange warten. Durch seine mobile Einsatzmöglichkeit kann der spezielle Pancake Maker auch mal auf der Terrasse genutzt werden. Alles was Sie benötigen, ist ein Stromanschluss und Ihr Lieblingsrezept. Die Reinigung vom Pancake Maker ist schnell erledigt. Einfach mit einem feuchten Tuch auswischen und schon ist das Gerät für den nächsten Einsatz bereit. Ein mitgelieferter Portionslöffel hilft dabei, genau die richtige Menge Teig auf die einzelnen Zubereitungsfelder zu geben. Die ebenfalls im Zubehör enthaltenen Kunststoffspatel sorgend dafür, dass man seine Crêpes sicher und geschickt wenden kann. Aufbewahrt wird das Zubehör praktischerweise direkt unter dem Pancake Maker. So geht nichts verloren und ist platzsparend untergebracht.

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2. Pancake Maker Pfanne von Nordic Ware

pancake maker 2Bis zu sieben gleichmäßig kleinen Pancakes lassen sich im Pancake Maker von Nordic Ware zaubern. Nordic Ware hat reichhaltige Erfahrung in der Herstellung spezieller Pancake Maker, welche auch bei der vorgestellten Pancake Pfanne spürbar ist. Wer fluffige Pancakes liebt, die außen leicht crisp sind, der wird hier garantiert zufrieden sein. Die leichte Pfanne besteht aus gegossenem Aluminium und ist antihaftbeschichtet damit nichts anbacken kann. Das leichte Gewicht verwundert zunächst, ist aber dem gut Wärme leitenden Material geschuldet und ist in der Handhabung ausgesprochen angenehm. Da der Pancake Maker komplett in Schwarz gehalten ist, ist er auf den ersten Blick nicht als Aluminiumpfanne erkennbar, erinnert mehr an eine Gusspfanne. Geeignet ist sie für alle Herdarten ausgenommen Induktionsherde. Die Mulden haben einen Durchmesser von 8 cm in denen man auch schnell kleine Omelette oder Spiegeleier zubereiten kann. Mit ihrer Muldentiefe von 0,7 cm ist sie recht gut für Eier der Größe M geeignet. Pancakes werden hier eine ansehnliche Höhe erreichen und sind durch die gute Hitzeverteilung alle gleichzeitig fertig. Der Griff der Pfanne besteht aus Kunstharz und ist damit wärmegeschützt. Der Gebrauch von Topflappen oder Topfhandschuhen entfällt damit. Da der Pancake Maker insgesamt recht flach ist, ist eine platzsparende Unterbringung problemlos möglich. Der Durchmesser der Pfanne liegt bei 26,5 cm und erlaubt so den Einsatz auf herkömmlich großen Kochfeldern. Tipp: Noch einfacher lassen sich die kleinen Teiglinge wenden, wenn Sie nur sechs Pancakes gleichzeitig zubereiten und in das leere Feld hinein wenden. Zur Reinigung wird ein mildes Spülmittel und heißes Wasser empfohlen. Umständliches Scheuern entfällt gänzlich, da die Antihaftbeschichtung ja Anbacken verhindert.

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3. Pancake Maker Pfannkuchenpfanne (Blinipfanne) von Skeppshult 

pancake maker 3Der schwedische Hersteller produziert bereits seit 1906 und hat in seine Erfahrung auch in die Blinipfanne einfließen lassen. Die handgearbeitete Gusspfanne ist aus einem beinah unverwüstlichen Material und damit eine Anschaffung für viele Jahre. Da sie bereits ab Werk einmal gefettet und eingebrannt wurde, ist hier die Pflege und Handhabung auf ein absolutes Minimum beschränkt. Zur Reinigung werden warmes Wasser und ein Schwamm empfohlen. Spülmittel ist generell nicht für Gusswaren geeignet. Gusseisen verfügt über hervorragende Wärme leitende Eigenschaften und so werden die kleinen Pfannkuchen in kürzester Zeit fertig und garen dabei alle schön gleichmäßig. Da der Pancake Maker aus einem Guss gefertigt ist, besteht auch der Griff aus diesem Material und ist damit nicht wärmeisoliert. Beim Gebrauch empfiehlt es sich, Topflappen oder Topfhandschuhe zu verwenden. Da Pancakes aber nicht in der Luft gewendet werden und die Pfanne ruhig und sicher auf dem Kochfeld aufliegt, muss sie während der Zubereitung der Pfannkuchen kaum am Griff angefasst werden. Durch das Gewicht von 2,4 kg ist der Pancake Maker absolut standsicher auf allen Herdarten und auch für alle Herdarten geeignet. Auch Besitzer eines Induktionsherdes werden begeistert sein. Die 23-cm-Durchmesser der Pfanne passen nahezu auf alle Kochmulden und ihre sieben Backmulden haben einen Durchmesser von 7 cm und sind damit auch für kleine Spiegeleier bestens geeignet. Blini, Pfannkuchen oder die typisch amerikanischen Pancakes gelingen hier garantiert. Aber auch kleine Steaks lassen sich in der Gusspfanne bestens braten. Besonders ansprechend werden kleine Omelette zubereitet, die Sie gleich mit der Pfanne am Tisch servieren können.

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4. Crêpes Pfanne mit Holzgriff von Staub

pancake maker 4Die Crêpes Pfanne von Staub ist mit ihren 30 cm Durchmesser perfekt geeignet, die hauchdünne Teigspezialität aus Frankreich herzustellen. Praktischerweise kommt sie auch gleich mit einem Teigverteiler und einem Spatel ins Haus. Damit geht die schnelle hauchdünne Verteilung des Teigs perfekt von der Hand. Der mitgelieferte Spatel erleichtert die Entnahme. Crêpes werden traditionell zusammengefaltet serviert und lassen sich mit allen möglichen Zutaten füllen. Beliebt sind hier Obst, Schokoladenaufstriche oder Eis. Aber auch herzhafte Varianten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Die emaillierte Gusspfanne verfügt über bestmögliche Wärme leitende Eigenschaften, ist mit ihrem stattlichen Durchmesser aber besser auf etwas größeren Koch- und Bratzonen zu nutzen. Sollten Sie nur kleinere Kochfelder zur Verfügung haben, dann erhitzen Sie die Pfanne möglichst langsam, bis Sie eine durchgängig gute Hitzeentwicklung erreicht haben. Dann gelingen auch auf kleineren Kochfeldern Crêpes gleichmäßig goldbraun. Die 2,7 kg Gewicht sorgen für gute Standsicherheit, damit bei der Teigverteilung auch nicht die Pfanne verrutscht. Wer sich trotz des Gewichts an ein Wenden der Pfannkuchen in der Luft wagt, der wird unterstützt durch den Griff, der sich im bestmöglichen Winkel dafür befindet. Dieser spezielle Pancake Maker hat eine glatte emaillierte Unterseite und ist für alle Herdarten geeignet. Obwohl der schmale Rand die Pfanne geradezu für Crêpes ideal macht, lassen sich natürlich auch andere Speisen mit ihrer Hilfe zubereiten. Die hervorragende Hitzeverteilung ist bestens geeignet, um auch saftige Steaks zuzubereiten und gleich mit der Pfanne zu servieren. Auch Pfannenpizzen gelingen mühelos. Die Reinigung der Pfanne erfolgt mit mildem Spülmittel und heißem Wasser. Dank der Emaillierung ist ein Anbacken und Verkleben durch Speisen fast nicht möglich und der Pancake Maker ist schnell wieder einsatzbereit.

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